Marga de Choco Chicas au marché de Noël de Strasbourg

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Transcript

00:00 Merci, vous pouvez aller sans chocolat, comme dans les postes de Melsa.

00:05 Vous venez de Vienne pour nous offrir du chocolat.

00:08 Bonjour, Marga.

00:10 Bonjour, bonjour.

00:11 Vous venez de Chocochicas, mais vous venez d'un peu plus loin, de France.

00:16 D'où venez-vous?

00:18 De Groningen, en Nétherlande.

00:20 Depuis quand êtes-vous ici, à la Chambre de Noël?

00:25 J'ai fait des choses différentes, comme des phases et des canneaux.

00:37 Je suis ici depuis 20 ans.

00:41 Et votre chocolat est très amusant, bien fait.

00:46 Est-ce que vous l'avez pressé?

00:47 Quel type de chocolat est-ce?

00:48 Le plus souvent, c'est du chocolat noir, 55%.

00:53 Nous avons aussi du lait et du blanc.

00:56 Nous le faisons avec du "Mollen".

01:00 "Molsch" est le nom en allemand.

01:03 Cela semble être très rosti, avec un style très particulier.

01:08 Qu'est-ce qui se passe?

01:11 Nous le faisons avec de la poudre de cacao.

01:13 Ah, ça a l'air très bon.

01:15 Et le goût?

01:17 Est-ce que c'est rosti?

01:18 Tout est très bon.

01:21 Vous avez des marques, des outils, des pipes, des pinceaux, des axes,

01:27 tellement de choses.

01:29 Il faut une certaine imagination pour faire tout cela.

01:36 Tout cela est fait en Néderlande?

01:39 Oui, moi et ma soeur, nous faisons tout cela nous-mêmes.

01:43 Il y a toujours des "Mollsch" que l'on achète.

01:46 Mais nous faisons aussi beaucoup nous-mêmes.

01:49 Nous faisons un "Mollsch" avec le "Mollen" originel.

01:53 Et puis, nous le faisons avec du chocolat.

02:02 Et puis, nous le mélangeons.

02:07 Toujours des idées de Noël.

02:09 Et comment est la moodle au Christkindl?

02:13 Vous êtes contentes?

02:15 Oui, je suis contente.

02:17 Et la moodle avec les autres vendeurs et les autres gens est-elle aussi bonne?

02:22 Je pense que oui.

02:24 Ma langue française n'est pas si bonne.

02:27 Je peux tout dire, seulement ce que je vends.

02:30 Mais pour avoir un discours en français, c'est...

02:34 Oui, mais en allemand, ça va aussi.

02:36 Oui, oui, c'est pour ça.

02:38 Alors, Marga, tout de bien et un bon Noël!

02:41 Merci, vous aussi.

02:43 Merci.

02:45 [SILENCE]

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