Una gustosa alternativa senza glutine. Le lasagne di zucchine sono perfette per qualsiasi occasione! Provatele anche voi seguendo il procedimento spiegato passo a passo ed il video tutorial a fondo pagina.
Ingredienti: Lasagne di zucchine: - 2 zucchine grandi - sale grosso
Ripieno: - 1 cucchiaio olio di Oliva - 1 spicchio di aglio - 1 kg di spinaci - 450 gr di ricotta - 120 gr di mascarpone - 20 gr di parmigiano - 1 cucchiaio di pepe
- 380 gr di salsa di pomodoro - 100 gr di mozzarella tritata
Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/portata-principale/lasagne-di-zucchine-con-ricotta-e-spinaci-fid-1572552