Una carne che si scioglierà in bocca grazie alla lunga cottura a bassa temperatura. Seguite i nostri consigli per preparare a casa questa saporitissima ricetta americana.
Ingredienti: - 900 gr spalla di maiale - 100 gr di zucchero di canna - 50 gr di sale - 1 cucchiaio di paprika - 4 cucchiai di salsa barbecue - 100 ml di acqua - 2 foglie di alloro
Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/portata-principale/pulled-pork-ricetta-americana-fid-1570722
