Podemos dizer que as coxinhas de frango é o rei dos salgadinhos brasileiros. Presente nas festas e aniversários, este aperitivo é crocante, saboroso e econômico pois também pode ser feito com as sobras de frango (ou mesmo com queijos ou carnes). Receba seus amigos com este clima festivo e convivial causado pelas coxinhas :D
Ingredientes: A massa : - 375 ml de água - 1 caldo de galinha - 230 gr de farinha de trigo
O recheio : - 300 gr de peito de frango - 1 cebola - 1/2 pimentão vermelho (pimento) - salsa (salsinha) - sal - pimenta
- 1 ovo - farinha de rosca (pão ralado) - óleo para fritar
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/aperitivo/coxinhas-de-frango-receita-brasileira-fid-1570315
