Solitamente si mangiano salati, ma oggi abbiamo voluto provare una nuova golosa ricetta per preparare dei vol au vent da leccarsi i baffi: il ripieno di queste delizie è composto da crema al mascarpone e lamponi. Volete proporre ai vostri ospiti questi squisiti vol au vent dolci? Seguite la ricetta spiegata passo a passo!
Ingredienti: - 2 rotoli di pasta sfoglia - 150 gr de mascarpone - 200 gr di lamponi - 1 baccello di vaniglia - 50 gr di zucchero a velo - 100 ml di panna fresca - 1 uovo
Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/dessert/vol-au-vent-con-crema-al-mascarpone-e-lamponi-fid-1570033
