Una ricetta ideale per il brunch o per le colazioni salate. Oggi vi presentiamo i muffin inglesi: soffici ed irresistibili focaccette rotonde della tradizione anglosassone. Si utilizzano anche per preparare le suisite "uova alla Benedict"
Ingredienti: - 450 gr di farina - 1 cucchiaino di sale - 12 gr di lievito di birra - 15 ml di olio - 30 cl di latte
Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/snack/muffins-inglesi-fid-1569194
