Macarons al cioccolato - ricetta francese
- 5 mesi fa
Ricetta Dessert
I pasticcini francesi più amati nel Mondo. Messieurs et dames, ecco a voi i Macarons in tutto il loro splendore. Provate anche voi a prepararli a casa seguendo le nostre indicazioni.
[Con queste dosi otterrete circa 30 macarons.]
Ingredienti:
Per la ganache :
- 100 ml di panna liquida
- 100 gr di cioccolato
Per i gusci:
- 4 albumi
- 180 gr di zucchero a velo
- 150 gr di farina di mandorle
- 4 cucchiai di cacao
Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/dessert/macarons-al-cioccolato-ricetta-francese-fid-1566134
I pasticcini francesi più amati nel Mondo. Messieurs et dames, ecco a voi i Macarons in tutto il loro splendore. Provate anche voi a prepararli a casa seguendo le nostre indicazioni.
[Con queste dosi otterrete circa 30 macarons.]
Ingredienti:
Per la ganache :
- 100 ml di panna liquida
- 100 gr di cioccolato
Per i gusci:
- 4 albumi
- 180 gr di zucchero a velo
- 150 gr di farina di mandorle
- 4 cucchiai di cacao
Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/dessert/macarons-al-cioccolato-ricetta-francese-fid-1566134