Crème catalane traditionnelle

  • il y a 6 mois
Recette Dessert

Un dessert typiquement catalan qu'on se plait à déguster pour le dessert !

Ingrédients:
- 50 cl de lait
- 4 jaunes d'oeuf
- 1 bâton de cannelle
- la peau d'un citron non traité
- 70 gr de sucre
- 20 gr de maïzena
-
- Sucre blanc pour caraméliser


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/creme-catalane-traditionnelle-fid-1567662