Bananen-schokoladenkuchen – vegan und glutenfrei

  • vor 6 Monaten
Rezept Nachtisch

Für einen besonders saftigen Kuchen gibt es nichts Besseres als zerdrückte und in den Teig integrierte Bananen :-) Hier empfehlen wir Ihnen für den Genuss Schokoladenstückchen hinzuzufügen. Und was die Zusammensetzung betrifft: Keine Panik wegen Unverträglichkeiten/Allergien gegenüber Gluten/Milch/Ei. Dieses Rezept ist vegan und glutenfrei ;-)

Zutaten:
- 3 Bananen
- 30g Agavensirup
- 145 g Erdnusspüree
- 125 ml Mandelmilch
- 260 g Reismehl (oder anderes glutenfreies Mehl)
- 1 Päckchen Backpulver
- 50g Schokoladenstückchen
- Eine Prise Salz


Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/nachtisch/bananen-schokoladenkuchen-vegan-und-glutenfrei-fid-1580119

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