Für einen besonders saftigen Kuchen gibt es nichts Besseres als zerdrückte und in den Teig integrierte Bananen :-) Hier empfehlen wir Ihnen für den Genuss Schokoladenstückchen hinzuzufügen. Und was die Zusammensetzung betrifft: Keine Panik wegen Unverträglichkeiten/Allergien gegenüber Gluten/Milch/Ei. Dieses Rezept ist vegan und glutenfrei ;-)
Zutaten: - 3 Bananen - 30g Agavensirup - 145 g Erdnusspüree - 125 ml Mandelmilch - 260 g Reismehl (oder anderes glutenfreies Mehl) - 1 Päckchen Backpulver - 50g Schokoladenstückchen - Eine Prise Salz
Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/nachtisch/bananen-schokoladenkuchen-vegan-und-glutenfrei-fid-1580119