Santé - L'œdème de Quincke - Vidéo Dailymotion

Télématin

27/11/2023

Aujourd’hui avec le Dr Kierzek, on va évoquer une réaction allergique très redoutée : l’œdème de Quincke. Quand faut-il s’inquiéter ? Comment réagir ? On fait le point !

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00:00 et je suis content que vous soyez là parce que moi j'ai un problème à vous soumettre.

00:03 Il m'est arrivé une drôle de mésaventure, figurez-vous, Docteur Kiersek.

00:05 Il y a quelques jours, j'ai mangé une noisette, non, une demi-noisette fraîche.

00:09 Je l'ai partagée avec un copain.

00:10 Alors là, le festival, la gorge qui gratte, la gorge qui gonfle,

00:12 je ne pouvais plus parler et je dois bien avouer que ça m'a fait un petit peu flipper.

00:16 Qu'est-ce qui s'est passé ?

00:17 Qu'est-ce que c'est que cette nouvelle allergie venue de nulle part ?

00:18 Moi, j'ai toujours mangé des noisettes sans jamais être embêté.

00:20 Alors, vous avez peut-être mangé des noisettes,

00:22 mais en fait, l'allergie, ça peut arriver à n'importe quel âge.

00:30 et qu'on peut développer une allergie.

00:32 Alors, vous avez peut-être fait une allergie alimentaire.

00:34 L'allergie, c'est généralement le rhume des foins ou c'est la conjonctivite,

00:37 c'est le nez qui gratte ou la gorge qui gratte, et ça s'arrête là.

00:41 Sauf que ça peut aller crescendo et ça peut aller crescendo jusqu'à une allergie grave

00:45 qu'on appelle l'anaphylaxie ou le choc anaphylactique,

00:48 ce fameux œdème de couine, vous savez, ou doublé de volume.

00:50 J'espère que ce n'était pas votre cas.

00:52 Et regardez les allergènes qui sont responsables.

00:54 Les aliments, en premier, effectivement, les allergies alimentaires,

00:57 ça peut être responsable de ces chocs anaphylactiques.

01:00 Les insectes venimeux, les piqûres d'hyménoptères, par exemple.

01:04 Bien sûr, on pense aux serpents, mais c'est avant tout les piqûres d'hyménoptères,

01:07 de guêpes ou de frolons, par exemple.

01:10 L'allergie au latex et l'allergie aux médicaments.

01:12 Bref, ce sont les quatre allergènes pourvoyeurs d'anaphylaxie,

01:16 d'allergie grave pour lesquelles il faut réagir.

01:19 Alors, quand est-ce qu'il faut s'inquiéter ?

01:21 On s'inquiète quand on a déjà eu une allergie grave.

01:23 Par exemple, Thomas, maintenant que vous avez déjà fait une première réaction allergique,

01:26 d'ailleurs, ça vaut le coup d'aller voir votre allergologue pour qu'il puisse vous tester.

01:29 Mais quand on a déjà fait une allergie grave,

01:31 quand on a déjà eu une sensation de gonflement,

01:34 quand on a vraiment eu un érythème de partout, de l'urticaire partout sur le corps,

01:38 eh bien, il faut évidemment s'en inquiéter.

01:40 Deuxièmement, si vous avez un urticaire généralisé,

01:43 si vous commencez à devenir tout rouge, ça commence à vous gratter de partout,

01:46 vous avez un œdème, un œdème de la face, ça peut être un œdème des paupières,

01:49 ça peut être une modification de la voix.

01:51 Parce que quand vous avez un œdème des cordes vocales,

01:53 vous commencez à avoir une voix un petit peu rauque comme ça,

01:56 bref, une modification de la voix, ça veut dire que c'est peut-être le début d'un œdème de couic.

02:01 Et puis, évidemment, si vous avez des difficultés respiratoires ou une sensation de malaise,

02:04 bref, ça dépasse le cadre de la simple allergie un peu locale où ça gratouille,

02:08 dans ce cas, évidemment, on appelle le 15 et on n'attend pas.

02:11 Qu'est-ce qu'il faut faire ? Il n'y a pas des traitements ?

02:15 Moi, je vais vous dire, je ne devrais pas le dire, ma maman est infirmière,

02:17 elle fait du soluprède, j'ai pris un soluprède, je ne sais pas si c'est ce qu'il fallait faire ou pas.

02:20 Oui, alors ce n'est pas mal de faire, sauf que le soluprède pour les chocs anaphylactiques,

02:23 ça marche, mais à retardement.

02:24 Ce qui fonctionne, c'est ça.

02:25 Ça, ce sont des stylos auto-injecteurs d'adrénaline,

02:28 parce que le traitement de l'œdème de couic,

02:30 c'est quand vous gonflez comme ça, quand les secours n'ont pas le temps d'arriver,

02:33 il faut tout de suite vous injecter de l'adrénaline.

02:35 Alors évidemment, c'est prescrit par votre médecin, c'est prescrit par un allergologue.

02:39 Après avoir fait des tests, donc si vous qui nous regardez, vous avez eu déjà une réaction un peu sévère

02:44 et que vous n'avez pas vu d'allergologue, allez consulter.

02:46 Les tests permettront de déterminer les allergènes

02:49 et permettront éventuellement de vous prescrire ce stylo.

02:51 Et ce stylo, c'est extrêmement simple à utiliser.

02:53 On décapuchonne, c'est vraiment quand vous avez déjà doublé de volume,

02:57 vous avez du mal à respirer, etc.

02:58 Vous pouvez le faire si vous êtes témoin aussi, vous décapuchonnez.

03:01 Et après, qu'est-ce qu'on fait ? On va le planter dans la cuisse.

03:03 Regardez, on le plante dans la cuisse comme ça,

03:05 on le laisse quelques secondes, le temps que le produit diffuse.

03:08 - On aurait peu de lignes, non ?

03:09 - À travers les vêtements.

03:10 - À travers les vêtements ?

03:11 - À travers les vêtements, vous n'allez pas déshabiller quelqu'un et puis lui faire l'injection.

03:15 Donc oui, c'est relativement simple.

03:16 Il en existe pour enfants, il en existe pour adultes.

03:18 Et c'est vraiment un geste et un stylo qui peut sauver la vie des allergiques.

03:22 Et d'ailleurs, quand on part en balade, etc., il faut toujours se trimballer avec ça.

03:25 Pas question de le laisser...

03:26 Alors maintenant, il n'y a plus besoin de les garder au frais,

03:28 comme c'était le cas à une certaine époque.

03:30 Donc il faut toujours l'avoir sur soi et c'est ça qui peut sauver la vie.

03:32 Et si vous n'êtes pas sûr, est-ce qu'il faut le faire, est-ce qu'il ne faut pas le faire,

03:35 évidemment, vous appelez le 15 et en lien avec le médecin régulateur du SAMU,

03:38 vous déterminez si vous pouvez injecter ou pas.

03:41 - Alors si jamais, par exemple, mon enfant, je ne sais pas qu'il est allergique à tel ou à tel aliment,

03:45 je ne vais pas avoir ça sur moi de toute façon.

03:46 - Non, d'où l'intérêt d'aller voir son allergologue, de faire ces tests-là.

03:50 Parce que le meilleur moyen, c'est la prévention.

03:52 Et c'est, Thomas, par exemple, si c'est à la cacahuète,

03:54 c'est de faire attention à ce qui n'est pas du tout...

03:56 - À la noisette.

03:56 - De cacahuète ou qui n'est pas du tout de noisette.

03:58 - Et si je suis dans un resto où il y a une sauce avec un peu de noisette, je fais comme ça ?

04:00 - Vous savez que dans les restaurants ou maintenant sur les produits, c'est obligatoire.

04:03 Tout est marqué, la liste des allergènes.

04:05 Donc, ça permet vraiment de faire attention.

04:07 Nous, ce qu'on voit beaucoup aux urgences, malheureusement, c'est des patients étrangers

04:10 qui, dans leur pays d'origine, pas de problème, ils peuvent bien les étiquettes.

04:13 Mais en France, ils ont un petit peu de mal.

04:15 Mais donc, il faut vraiment aller regarder parce que même une simple trace,

04:18 ça peut déclencher un œdème de quink.

04:20 - Moi, j'aime ça, les noisettes.

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