Depuis quand mange-t-on des frites ?

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Transcript

00:00 Et bien finalement de façon assez récente, je dirais, au plus tôt depuis après la Révolution

00:08 française et globalement début 19e.

00:11 Il a surtout fallu que la pomme de terre déjà arrive en France et ça a pris pas

00:16 mal de temps.

00:17 Donc voilà, c'est une invention récente.

00:18 Pas toujours en fait, c'est d'abord développé en Belgique, il faut quand même redonner

00:28 le mérite aux Belges d'avoir fait la promotion de la frite, même si elle est née sur les

00:32 bords de Seine parisiens.

00:33 Votre frite, vous l'aimez comment ?

00:37 Moi je l'aime d'abord très très chaude.

00:41 Mon plaisir c'est de la croquer vraiment dans le cornet au sortir de la friterie.

00:46 Et puis bien salée aussi.