Gare-toi là - le 1er rosé de France est à Tavel ! - Vidéo Dailymotion

Découverte de la cave coopérative de Tavel avec la viticultrice Maguy Roudil

Transcript

00:00 Bienvenue à Tavel, panorama exceptionnel.

00:04 C'est tout petit, ça fait 2000 hectares, la commune fait 2000 hectares

00:10 et il y a 900 hectares de vignes, donc il y avait quand même un terroir propice.

00:14 Tavel, c'est trois terroirs différents, donc les galets,

00:22 comme à Châteauneuf-du-Pape, les lozes et les sables hétéroblanches

00:26 qui sont en bas du village.

00:27 Et c'est le mélange de ces trois et de neuf cépages différents

00:30 qui font que l'alchimie prend, puisque le soleil est là tout le temps.

00:35 Ah, et puis le clou du spectacle, c'est le chez.

00:55 Voilà.

00:56 Et on a des véticulteurs sur Tavel depuis 1500.

00:58 C'est pas du sang, c'est du Tavel qui coule dans nos veines, nous.

01:00 C'est pas du sang, c'est du tavel qui coule dans nos veines nous.