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Face à l'inflation, les Français contraints à la déconsommation - Mais de quoi s'agit-il? Quel est ce nouveau phénomène ?
Jeanmarcmorandini.com
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22/07/2023
Face à l'inflation, les Français contraints à la déconsommation - Mais de quoi s'agit-il? Quel est ce nouveau phénomène ?
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TV
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Les chariots se remplissent moins et les français délaissent les grandes marques pour se tourner
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vers les marques distributeurs.
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L'inflation culmine à près de 21%, alors les français adaptent leurs courses et sont
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contraints à la déconsommation.
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Au premier semestre, les marques distributeurs ont vu leur volume se maintenir alors que
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ceux des grandes marques chutaient jusqu'à 8,2%, moins 13,3% pour les produits labellisés
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bio.
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Le premier prix, lui, a vu ses volumes bondir, près de 13% en un an.
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Les français cherchent à protéger leur porte-monnaie et ont donc pris de nouvelles habitudes de
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consommation.
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"On peut avoir de bonnes découvertes dans les marques distributeurs, après il faut
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tester quoi."
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"Tout augmente, que ce soit du bio ou quoi que ce soit, tout est augmenté donc je ne
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vois pas trop de différence."
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"C'est vrai que parfois les marques distributeurs sont bien notées, voire mieux notées que
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les autres.
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Je pense notamment au mousse, on a des bonnes découvertes."
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Les magasins de proximité, bien que plus chers, limitent le recul de leur volume à
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3,1% depuis janvier.
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Et avec leur montée en gamme ces dernières années, les hard discounts comme Lidl, Aldi
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ou Netto attirent de plus en plus de français.
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Les enseignes suivent donc la tendance et augmentent de 5% le nombre de produits des
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marques premier prix, au détriment des marques nationales.
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Moins de choix donc dans les rayons, pour des courses plus raisonnables.
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