Je vous propose aujourd'hui une recette simple et rapide de fleurs de courgettes farcis à la mozzarella
Ingrédients ; - Fleurs de courgettes - Mozzarella - Huile de friture - 100g de farine - 1 verre d'eau gazeuse - Sel et poivre - Basilic - Faire revenir dans l'huile à 180°