Un Hombre Muere Por Una Bacteria Carnívora Presente En Las Ostras
- hace 11 meses
Un hombre de 54 años de Missouri ha muerto tras consumir ostras crudas y contraer Vibrio vulnificus, una bacteria carnívora.
El Departamento de Salud Pública del condado de San Luis llevó a cabo una investigación y no halló indicios de delito por parte de la ostrería.
Las infecciones por Vibrio suelen producirse por el consumo de marisco crudo o poco cocinado, especialmente ostras.
La exposición de heridas al agua salada o salobre también puede causarlas.
Aunque la mayoría de los casos de vibriosis no son mortales, pueden provocar fascitis necrotizante.
Se trata de una infección bacteriana carnívora grave y potencialmente mortal.
Los CDC aconsejan evitar el marisco crudo o poco cocinado y lavarse las manos después de manipular marisco crudo.
También aconsejan tomar precauciones con las heridas expuestas al agua de mar o al marisco crudo para reducir el riesgo de infecciones por Vibrio.
El Departamento de Salud Pública del condado de San Luis llevó a cabo una investigación y no halló indicios de delito por parte de la ostrería.
Las infecciones por Vibrio suelen producirse por el consumo de marisco crudo o poco cocinado, especialmente ostras.
La exposición de heridas al agua salada o salobre también puede causarlas.
Aunque la mayoría de los casos de vibriosis no son mortales, pueden provocar fascitis necrotizante.
Se trata de una infección bacteriana carnívora grave y potencialmente mortal.
Los CDC aconsejan evitar el marisco crudo o poco cocinado y lavarse las manos después de manipular marisco crudo.
También aconsejan tomar precauciones con las heridas expuestas al agua de mar o al marisco crudo para reducir el riesgo de infecciones por Vibrio.