Circuits Courts - AMAP La Riche en Bio - Vidéo Dailymotion

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Transcript

00:00 comme chaque matin avec Emely Mendonça. Bonjour Emely !

00:03 - Bonjour ! - Ça va ?

00:04 - Ça va, ça va !

00:05 - On fait la fête, je crois, avec vous aujourd'hui dans votre circuit court,

00:08 car ce week-end, c'est grâce à la map L'Arriche en bio !

00:12 - Exactement ! De dimanche de 10h à 18h dans les jardins du Priéret Saint-Côme à L'Arriche,

00:18 la map locale fait sa fiesta.

00:20 C'est un événement qui attire quand même chaque année environ 2000 personnes depuis sa création en 2011.

00:26 Et pour les membres de la map L'Arriche en bio, c'est l'occasion de faire connaître leur association,

00:31 d'inviter leurs producteurs habituels pour présenter leurs produits directement aux visiteurs.

00:37 Et c'est aussi une belle opportunité de convier à la fête des associations assez variées

00:42 qui œuvrent toutes dans le domaine du développement durable,

00:45 que ce soit du côté des mobilités, de la préservation de l'eau et de la nature,

00:49 ou même avec une approche un petit peu plus sociale.

00:52 Donc en se baladant dimanche au Priéret Saint-Côme, on pourra à la fois faire ses emplettes et se renseigner,

00:57 et même jouer, parce qu'il y aura aussi des jeux géants pour les enfants et pour les grands.

01:02 Il n'y a pas de raison de se priver.

01:04 Et au passage, on découvre des initiatives locales qui valent le détour,

01:08 tout ça en passant par le parc du Priéret.

01:10 - Donc tout ça est organisé par une AMAP, on peut peut-être rappeler comment ça fonctionne une AMAP ?

01:15 - Alors l'AMAP, c'est l'Association pour le maintien de l'agriculture paysanne.

01:19 Elle réunit des consommateurs désirés d'acheter des produits en circuit ultra court,

01:23 et des producteurs qui vont leur fournir plein de bonnes choses,

01:26 avec la mise en place d'un système de bons de commande et d'abonnement,

01:30 ce qui permet aux adhérents d'avoir chaque semaine leur panier de bons produits.

01:33 Et pour les producteurs, ça permet d'anticiper un petit peu sa production et de planifier son travail.

01:39 Donc à l'Arriche en bio, ils sont une vingtaine de producteurs réguliers

01:42 pour fournir 90 à 100 adhérents chaque année, ce qui est quand même pas mal.

01:47 Et les abonnements se font au trimestre et par producteur, donc on compose finalement son panier.

01:52 Et il y a de quoi faire, fruits et légumes bien sûr, mais aussi pâtisserie, confiture, chocolat,

01:57 spiruline, pâte, miel, bière, vin, produits laitiers, j'en passe, et des meilleurs.

02:02 Donc si vous êtes tenté, direction le marché bio de l'AMAP, c'est dimanche 14 mai à l'Arriche,

02:07 ou alors sur le site web de l'AMAP, laricheenbio.com.

02:10 - Merci, ça fait une idée de sortie ça pour ce week-end, c'est très bien.

02:14 Merci beaucoup Emilie Mendonça, je vous dis à lundi pour votre prochain circuit court,

02:17 dans un instant, le journal à 8h.

02:20 - A 8h, donc les infos, on fera aussi un point sur votre météo et sur votre trafic.

02:27 France Bleu, France 3 Matins, revient dans un instant.

02:30 !