Cómo hacer BAOS RELLENOS con LANGOSTINOS FRITOS | El Gourmet

En otro episodio de comida asiática, un clásico con una vuelta de tuerca.

¡Te dejamos los ingredientes para esta receta riquísima!

5 grs. de levadura seca
180 cc. de agua tibia
325 grs. de harina
3 cdas. de azúcar
1 1/2 cdas. de leche en polvo
1/2 cdita. de sal
1/4 cdita. de polvo de hornear
1/4 cdita. de bicarbonato de sodio
40 cc. de aceite

Para la lactonesa de limón:

50 cc. de leche entera
100 cc. de aceite neutro
30 cc. de jugo de limón
Ralladura de 1/2 limón

Para el relleno:

6 langostinos rebozados fritos
Pickles


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