250 gr tereyağ veya margarin 2 adet yumurta 2 çay bardağı irmik 2 çay bardağı pudra şekeri 2 paket vanilya 2 paket kabartma tozu (ilk defa yapıyorsanız 1 paket kullanın) 3 buçuk bardak un kontrollü ekleyin lütfen unun markasına göre değişiklik gösterebilir
isteğe bağlı fındık
şerbeti için 4 bardak şeker (çok tatlı seviyorsanız yarım bardak daha koyabilirsiniz) 5 bardak su 1 dilim limon