Magret flambé à l'Armagnac

Magret de canard au miel flambé au Cognac

Asperges au magret de canard fumé & sa chantilly de magret

Foie gras mi-cuit à la vapeur, aromatisé à l'Armagnac

Terrine de foie gras mi-cuit au porto et à l'armagnac

Foie Gras aux Epices de Noël et Vieil Armagnac, Cuit au Torchon au Thermomix

Aiguillettes de chapon à l'armagnac

Pâté de foie de porc à l'Armagnac

Tiramisu à l'armagnac

Paupiette flambée à l'armagnac

Terrine de foie gras mi-cuit au Muscat, Armagnac et figues

Gâteau aux noix à l'armagnac

Terrine de lièvre aux cèpes et à l'armagnac

Chapon farci aux morilles, au foie gras et à l'armagnac

Sauté de chapon sauce foie gras et armagnac

Pruneaux au vin rouge et armagnac

Bécasse au foie gras, flambée à l'armagnac accompagnée de cèpes

Tourtière aux pommes, glace pruneaux Armagnac

Bœuf en daube à l'armagnac

Clafoutis aux cerises et à l'Armagnac

Pâté de volaille en croûte à l'armagnac

CUISINE ACTUELLE - Brioche perdue à l'Armagnac et au foie gras

Condom. Les Nuits musicales en Armagnac, à pleine voix

Nuits musicales en Armagnac : art lyrique et comédie musicale à Fleurance

La fabrication de l'armagnac avec la Maison Dartigalongue

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