Diablotins à l'Epoisses Berthaut

Croustades d'escargots aux morilles et à l'Epoisses

Pain d'épices perdu à l'Epoisses et compotée de cassis

Quiche à l'époisses et jambon de bayonne

Fondue savoyarde à l'Epoisses Berthaut

Homards au four gratinés à l'Epoisses

L'Epoisses Berthaut au four

Crème brûlée à l'Epoisses Berthaut

Salade d'endives blanches, poires et époisses

Epoisses sur galette de pommes et pommes de terre

Tarte aux oignons et à l'Epoisses

Filet mignon de porc à l'époisses

Mini-tartes tatin à l'ananas caramélisé

Mini tarte tatin de noix de Saint Jacques et poireaux

Mini tatin de tomates cerises

Mini tatin mangue passion

Mini tatin à la mangue et magret de canard

Sauce à l'époisse

Escargots à l'époisse

Veau façon Orloff à l'époisse de Berthaut

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