#كل_يوم_أكلة - طريقة عمل كبده مقرمشة مع الشيف فيفيان ومقاديرها :
١/٢كيلو كبدة دجاج

محلول النقع و تتصفى
ماء مغلي و برد ملح و ليمون شرايح
ورق لورا - حبهان - حبوب فلفل اسود
التتبيله
ملح و فلفل اسود
كزبره جافه - كاري شطه - كمون
ليمون - خل ابيض
ماء بصل - زيت
التغطيه
بيض - لبن
دقيق - فجيتار - نشا
ثوم بودر - بابريكا


.
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTVتابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:Youtube: https://goo.gl/XCWepBTwitter: https://goo.gl/w6aF3oFacebook : https://goo.gl/HwSu9LInstagram: https://goo.gl/hN7c7N