Ovalie, la Salers égérie du Salon de l'agriculture 2023
Ministère Agriculture et Souveraineté Alimentaire
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Cette année, Ovalie est la vache égérie du Salon international de l'agriculture. De race Salers, elle vit en Auvergne dans le massif du Cézallier. Rencontre avec ses éleveurs Marine et Michel van Simmentier.
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