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"Coquillettes & Ketchup" la recette spéciale de Monsieur Thomas Il nous dit tout dans l'Interview Food
MinuteBuzz
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31/01/2023
Catégorie
😹
Amusant
Transcription
Afficher la transcription complète de la vidéo
00:00
Alors, vous savez, moi, je suis quelqu'un de simple.
00:02
Donc, des coquillettes avec du ketchup et du gruyère.
00:04
Écoutez, c'est extraordinaire, c'est extrêmement réconfortant.
00:07
C'est simple à faire, on ne peut pas les louper.
00:09
Encore faut-il penser à mettre de l'eau.
00:11
Alors, j'étais contre le fait de manger seul au resto,
00:14
parce que je pense que j'avais un problème avec moi-même, en fait.
00:17
Et depuis quelques temps, ça m'arrive de plus en plus.
00:21
Et je trouve ça très agréable.
00:22
La nouvelle... Putain, les questions !
00:25
J'adore !
00:27
Alors, je n'ai pas exactement compris ce que c'était.
00:29
Il me semble que c'est la tomate qui a cette saveur-là.
00:32
Je n'ai pas trop d'opinion, parce que je ne sais pas ce que c'est.
00:34
Je ne comprends pas exactement.
00:36
Alors, sur TikTok, les choses qui vont toujours me sembler un peu bizarres en matière de cuisine,
00:41
c'est souvent des vidéos américaines,
00:43
où ils vont prendre des trucs qui restent dans leur frigo
00:45
et qu'ils vont mettre du ketchup avec du fromage.
00:51
Et puis, ils vont rajouter un petit peu de beurre.
00:53
Et puis, là-dessus, ils vont rajouter des pommes de terre.
00:55
Enfin, des choses qui n'ont vraiment rien à voir ensemble.
00:57
J'ai presque envie de goûter,
00:58
même si ça me fait des frissons dans tout le corps.
01:00
Je veux savoir qu'est-ce qui s'est passé dans leur tête.
01:03
J'aimerais aller sur un marché en Thaïlande, par exemple,
01:06
et goûter toutes les spécialités de là-bas.
01:08
Il n'y a pas vraiment grand-chose que je n'aime pas,
01:10
à part la coriandre, mais comme tout le monde.
01:13
Le meilleur plat pour un date ?
01:17
Alors, une chose est sûre, j'en ai essayé plusieurs.
01:20
La raclette, il faut l'éliminer.
01:21
Ça se termine toujours extrêmement mal.
01:23
J'ai essayé le plateau de fruits de mer,
01:25
notamment pour un de mes premiers dates avec mon mec.
01:28
Mais en fait, non, c'est assez catastrophique,
01:30
parce qu'on s'en met partout.
01:31
Un bon club sandwich avant un cinéma,
01:34
au moins, on est sûr, il n'y a pas de problème.
01:36
Déjà, j'aime beaucoup les pâtisseries de Cédric Greulé.
01:40
Donc là, je pense qu'au niveau du prix, voilà.
01:43
Et sinon, un plat qui venait de chez Alain Ducasse.
01:47
Alors, je ne l'ai pas payé, moi.
01:49
Il m'a invité.
01:50
Oui, parce que j'ai été invité par Alain Ducasse, excusez-moi.
01:52
C'était cher, mais ça m'a aussi réconcilié
01:56
avec ce genre de cuisine qui, pour le coup,
01:58
OK, c'est cher, mais vu la qualité que c'est,
02:00
c'est vraiment des goûts et des textures
02:02
qu'on ne retrouve nulle part ailleurs.
02:03
Et c'est cher à sortir sur le moment,
02:05
mais au niveau rapport qualité-prix,
02:07
je pense que c'est plutôt cohérent.
02:08
...
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