PEMPEK DOS ENAK GURIH LEMBUT TANPA IKAN
resep:
- 650 gr sagu tani / tepung tapioka
- 250 gr tepung terigu serbaguna ( sy pakai segitiga biru )
- 900 ml air putih
- 1 btr telur ayam untuk adonan
- 1 1/2 sdm garam
- 1 sachet masako ayam
- 1 sdm gula pasir
- 1 sendok sayur minyak goreng untuk adonan
- 1 sdt bubuk bawang putih / bawang putih segar 2-3 siung dihaluskan
- 8 gr micin ( optional )

untuk isian :
- 3 btr telur ayam
- secukupnya garam
- secukupnya pewarna kuning telur ( optional )

caranya, lihat video tutorialnya sampai selesai ya...