Cette semaine, on plonge dans la Source d'eau de Montarcher.
Après quelques années d'interruption, Jean-Louis BISSARDON fait revivre cette source d'eau naturelle en relançant l'exploitation et l'embouteillage. Eau plate ou gazeuse, cette eau est délicieuse... Même les sommeliers d'eau le disent...
Joseph Trotta en duplex depuis Montarcher nous livre ses impressions et nous propose un tuto cocktail.
Et enfin, l'équipe d'Appétit vous propose un nouveau lieu où brancher le dimanche : Les Halles Mazerat !

"Appétit" présenté par Laurent GUERRIERI