Esta receta nos la comparte www.tudogostoso.com.br desde Brasil, es un pastel de capas inspirado en Martha Rocha, una modelo brasileña que fue la primera ganadora del certamen Miss Brasil en 1954 y finalista de Miss Universo el mismo año.
INGREDIENTES: Para 8 personas:
HUEVOS 2 PIEZAS AZÚCAR 1/2 TAZA HARINA DE TRIGO 1/2 TAZA HUEVOS 2 PIEZAS AZÚCAR 1/2 TAZA HARINA DE TRIGO 1/2 TAZA CHOCOLATE EN POLVO 2 CUCHARADAS AZÚCAR 1 TAZA AGUA 1 TAZA YEMAS DE HUEVO 8 PIEZAS LECHE DE COCO 200 ML FÉCULA DE MAÍZ 3 CUCHARADAS MANTEQUILLA 1 CUCHARADA CLARAS DE HUEVO 2 PIEZAS AZÚCAR 125 G AZÚCAR 1 TAZA NUEZ DE CASTILLA 100 G MERMELADA DE CHABACANO AL GUSTO CREMA CHANTILLY AL GUSTO HUEVO HILADO NUECES DE CASTILLA AL GUSTO
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