La foire vous régale ! C'est le thème de la 97ème édition de la Foire Internationale de Marseille dont Maritima est partenaire. Elle revient cette année entre le 23 septembre et le 3 octobre. Au programme, Food truck, chefs et restaurateurs pour découvrir les saveurs de la région et du monde. 
« Cette année, le Foire sera le rendez-vous incontournable de la rentrée pour tous les gourmands et gourmets. Elle sera également l'occasion pour un visitorat acheteur de découvrir des nouveautés, dans tous les secteurs représentés. Dans cette nouvelle édition, l'innovation occupera notamment une place bien particulière avec la tenue du Trophée Gustave qui met en avant les innovations régionales destinées à améliorer le quotidien du grand public » explique Loïc Fauchon, PDG de la SAFIM.
Le parrain de l’événement n'est autre que Norbert Tarayre, chef pâtissier de renom connu pour ses émissions de télévision et son humour. Il sera présent le 25 septembre.
Cette édition est l'occasion de redonner à cet évènement sa splendeur d'antan, après deux années marquées par le Covid. Entre 250 000 et 300 000 visiteurs sont attendus.
L'année dernière l'entrée était gratuite, cette année il faudra compter 7,50€ ou 5,5€ en ligne pour avoir un ticket.
Dans la vidéo ci-dessus retrouvez la présentation de Loïc Fauchon, PDG de la SAFIM et de Lionel Levy, directeur de l’Hôtel Intercontinental. ...

Vidéo publiée le : 16/06/2022 à 15:46:00

Lien vers l'article de Maritima.info :
https://www.maritima.info/depeches/foire-de-marseille/marseille/83559/la-foire-internationale-de-marseille-revient-pour-une-97eme-edition-sur-le-theme-de-la-gastronomie.html