قدمت الشيف فيفيان فريد، خلال برنامجها #كل_يوم_أكلة - طريقة عمل مسقعة الباذنجان والتي كانت مقاديرها كالتالي:-

ياذنجان حلقات مقلي - فلفل حار انصاص
فلفل رومي حلقات
ثوم مفروم - خل أبيض
ملح - فلفل اسود
بابريكا - كمون - شطه حمرا
صلصة - عصير طماطم مضروب
للتزيين بقدونس مفروم

اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N