MADIUN, KOMPAS.TV - Petani dan produsen kolang kaling di Kabupaten Madiun, Jawa Timur, meraup untung berlipat di bulan ramadan. Karena meningkatnya permintaan. Harganyapun naik dua kali lipat pada saat ramadan.

Lereng pegunungan wilis Kabupaten Madiun, menjadi salah satu wilayah penghasil kolang kaling di Jawa Timur bagian barat. Di wilayah ini banyak dijumpai pohon aren penghasil buah untuk produksi kolang kaling. Musim panen buah aren yang bertepatan dengan bulan ramadan ini, membuat para petani, banyak beralih berprofesi sebagai produsen kolang - kaling.

Sumarto, salah satu petani di Desa Padas Kecamatan Dagangan ini misalnya. Setiap bulan ramadan, dirinya selalu memproduksi kolang kaling, untuk memenuhi pesanan pasar dari wilayah madiun dan sekitarnya. Proses mulai dari merebus, mengupas, merendam, hingga pencucian akhir, ia kerjakan bersama anak dan dua tetangganya.

Pada bulan ramadan kali ini, menjadi berkah tersendiri bagi petani dan produsen kolang kaling di Kabupaten Madiun. Kolang kaling dijual dengan harga mulai 10 ribu hingga 14 ribu rupiah perkilogram. Naik dua kali lipat dibanding sebelum ramadan, yang biasanya hanya dijual 5 hingga 8 ribu rupiah saja perkilogramnya.

Diprediksi, permintaan kolang kaling ini akan terus meningkat hingga hari raya idul fitri nanti.

#beritamadiun

#kolangkaling

#gunungwilis

Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/article/280169/berkah-ramadan-bagi-petani-kolang-kaling