Agneau braisé en papillote

Papillotes de saumon, sucrines braisées et crème aux baies roses

Papillote de lotte sur la braise

Papillote de lotte sur la braise

Gigot d'agneau braisé, dit de 7 heures

Agneau braisé au raz el hanout, sauce gremola

Pain pita à l'agneau mariné et grillé au cumin, sauce à la menthe, façon street food

Agneau Punjabi - curry d'agneau

Carré d'agneau avec sa pomme boulangère et son jus d'agneau

Papillote d'églefin

Barbue en papillote

Tofu en papillote

Papillote de poisson

Cabillaud en papillote

Mérou en papillote

Dos de merlu en papillote

Papillote de poulet au bacon

Papillotes de saumon aux légumes

Poissons en papillote au barbecue

Filets de brotule en papillote

Cabillaud en papillotes aux poireaux

Filet mignon de porc braisé au cidre et aux petits oignons

La recette bon marché #1 : filet mignon de porc et chou braisé par le chef du Prieuré Marc Fontanne

Chapon braisé au cognac

Joue de bœuf braisé au vin rouge

Comment braiser une viande ?

Comment braiser des légumes 

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Un brownie salé, original non ? | 750g

Un cordon bleu XXL à partager... ou pas ​ | 750g

Pilons de poulet caramélisés et crème d’avocat

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