Papillote de saumon et épinards frais

Papillote de saumon au citron confit et coriandre fraîche et raïta d'épinard frais au cumin

Verrines kiwis et saumon fumé, fromage frais à la ciboulette

Papillotes de cabillaud aux poireaux et au Carré Frais

Gaspacho frais aux dés de saumon et cabillaud de Norvège

Saumon frais aux œufs de lompes rouges

Feuilletés au saumon fumé et fromage frais aux 5 baies

Verrine aux deux saumons, saint-jacques et fromage de chèvre frais

Salade de saumon frais aux pommes de terre

Tartare de saumon frais rehaussé de saumon fumé

Lasagnes au saumon fumé et saumon frais

Duo de tartare au saumon frais et au saumon fumé

Pommes de terre en papillotes sauce au chèvre frais

Bar en écailles de truffe sur un mille-feuille de risotto aux asperges vertes et tuiles de parmesan

Roulés de saumon au fromage frais

Terrine de saumon fumé, fromage frais à la crème et ciboulette

Tarte au saumon frais

Pain de saumon frais

Croissants chèvre frais saumon

Toasts saumon au Carré Frais

496 kg d’écailles de tortues marines saisies par les douanes

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Ces vipères venimeuses ont des écailles impressionnantes

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