cara membuat bakso sambal mercon

  • 2 tahun yang lalu
Assalamu'alaikum teman-teman
Pada kesempatan ini kita akan membuat bakso sambal mercon
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat bakso sambal mercon:

1. Bakso 15 butir/250 gram
2. Bawang merah 5 siung
3. Bawang putih 2 siung
4. Cabai rawit merah 7 buah
5. Cabai kriting merah 10 buah
6. Kemiri 2 buah
7. Daun jeruk 2 lembar
8. Garam 1/2 sendok teh
9. Gula pasir 2 sendok teh
10. Penyedap rasa 1/2 sendok
11. Air 150 ml/secukupnya

Cara membuat bakso sambal mercon:
1. Siapkan wajan dan beri minyak goreng secukupnya, tunggu hingga panas lalu goreng bakso hingga matang.
2. Haluskan semua bumbu, lalu siapkan wajan dan beri minyak goreng secukupnya, tunggu hingga minyak panas lalu tumis bumbu sampai layu, masukkan air secukupnya aduk sebentar lalu masukkan juga garam, gula pasir dan penyedap rasa.
3. Setelah bumbu tercampur semua lalu masukkan bakso yang sudah digoreng, aduk-aduk kembali agar tercampur rata lalu tutup dan diamkan 2-3 menit
4. Dan pentol bakso balado sudah mataang

Selamat mencoba...


#pentolbaksobalado#pentolbaksomercon#pentolbaksopedas