Rejoignez Savoir Maigrir : http://bit.ly/jmcdailymotio

Le foie gras fait partie des aliments luxueux qu'on sert uniquement pour les grandes occasions en particulier à la période de Noël et au premier de l'an. C’est le thème de ce live, les vertus et défauts du foie gras, ses caractéristiques, ses valeurs nutritionnelles et les accords culinaires possibles. Et comme à l'accoutumé, je suis ravi de répondre à toutes vos questions !