Dos niñas diseñan una mascota y un logo exclusivos para la papa bonita

  • hace 2 años
"Las primeras papas las trajo del Perú Juan Bautista de Castro por el año 1622. Este señor las hizo sembrar en sus tierras de Icod el Alto desde donde tan felizmente se han difundido por todas las Canarias", escribió José Antonio de Viera y Clavijo, el realejero más ilustre, en su Diccionario de Historia Natural de las Islas Canarias en 1799. Palabras que recordó ayer el primer teniente de alcalde de Los Realejos, Adolfo González, para subrayar el valor patrimonial y gastronómico que tiene este producto, del que hay más de 20 variedades aunque algunas ya se han perdido.

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