Vi siete mai chiesti quanto inquina l'industria della carne? Secondo l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura si stima che l’intera industria del cibo sia complessivamente responsabile di un terzo delle emissioni globali di gas serra. L'80% di queste emissioni è direttamente ricondotto alla produzione della carne e dei derivati animali. I metodi di produzione poi, sono tutt'altro che sostenibili.