Voici pourquoi vous devriez manger du chocolat
  • il y a 2 ans
En moyenne, les Français consomment chaque année 380 000 tonnes de chocolat.
Mais saviez-vous que cet aliment possédait de véritables vertus pour la santé ?
Le chocolat est composé de 3 ingrédients de base :
- Le beurre de cacao
- La pâte de cacao
- Le sucre
Le chocolat noir est 2 fois plus riche en magnésium que le chocolat au lait.
Or, 75% de la population adulte est en carence de magnésium.
Le chocolat noir permet ainsi d’améliorer la qualité du sommeil.
Attention néanmoins à ne pas en consommer le soir, au risque de subir des insomnies.
Plus le chocolat possède une teneur en cacao élevée, plus les propriétés antioxydantes sont importantes.
Il prévient des maladies cardio-vasculaires, neurodégénératives ou du cancer.
Il favorise également la production de sérotonine, hormone du bonheur.
Le chocolat noir permet également de lutter contre les rides et favorise la perte de poids et l’affinage des muscles.
Il peut être utilisé en coupe-faim.
Mais si cet aliment gourmand a des bienfaits sur la santé, il n’est pas question d’en abuser.
Notre conseil : , Consommez chaque jour en collation dans l’après-midi 20g de chocolat à minimum 70% de cacao (équivalent de 2 petits carrés).
Choisissez plutôt le chocolat bio (afin d'éviter le traitement par pesticide des fèves de cacao).
Optez également pour du pur beurre de cacao plutôt que le chocolat à base d’huile de palme ou de beurre de karité.
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