#كل_يوم_أكلة حلقة الأحد 17 أكتوبر 2021 مع الشيف فيفيان فريد وأعدت خلالها طريقة عمل "الطرب المشوى" على الفحم
مقادير الطرب المشوي
750 جرام لحم مفروم
250 جرام لحم دوش
ابصل مفروم - 3م ك نشا
ملح و فلفل اسود
جوزة الطيب - ابياض بيض
1/2م ص بيكنج صودا
حزمة اوراق بقدونس مفروم ناعم
3 فصوص ثوم مفروم
والنيفة المشوية ومقاديرها :
2كيلو لحم نيفة
زبده - ورق لاورا

بصلة كبيرة مقطعة

مستكة - حبهان

ملح و فلفل اسود

اعواد كرفس - 2قرنفل

فصوص ثوم مخرم

جزر - طماطم - بصل اورما

اشترك في القناة الرسمية ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N