Terroir - Café : passion brûlante pour les torréfacteurs
- il y a 3 ans
Chroniqueur : Loïc Ballet
Comme tous les vendredis, Loïc Ballet part à la découverte de nos belles régions afin de ramener un morceau de notre belle gastronomie sur le plateau de Télématin. Aujourd'hui, direction Chamonix pour parler du café de spécialité. Il doit répondre à 100 critères comme le goût, l'arôme ou encore son lieu de production.
Comme tous les vendredis, Loïc Ballet part à la découverte de nos belles régions afin de ramener un morceau de notre belle gastronomie sur le plateau de Télématin. Aujourd'hui, direction Chamonix pour parler du café de spécialité. Il doit répondre à 100 critères comme le goût, l'arôme ou encore son lieu de production.