दाल तो हर घर में बनती ही है। यह खाने में टेस्टी और सेहत के लिए फायदेमंद होती है। वहीं बहुत से लोग अरहर यानि तुवर की दाल खाना पसंद करते हैं। ये बाजार में अलग-अलग वैरायटी में पैक्ट व खुली मिलती है। मगर इसे खरीदने से पहले एक बार इसकी शुद्धता की जांच करना ना भूलें। वैसे तो दाल खाने पर इसके स्वाद से पहचाना जा सकता है कि इसमें मिलावट है या नहीं। मगर आज हम आपको कुछ खास व आसान टिप्स व ट्रिक्स बताते हैं। इसकी मदद से आप अरदल को खरीदते समय ही इसकी शुद्धता पहचान सकते हैं।

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