Especial Festa Junina: Arroz doce
- há 3 anos
#FogoNaCozinha é o programa especial do chef Francisco Sant'Ana da Escola Sorvete, que acontece toda segunda e quinta, às 13h nas redes sociais da Catraca Livre.
Pra você que tá sofrendo com a falta de quermesse, cola aqui que a gente separou uma receita incrível de arroz doce para você entrar no clima de São João sem sair de casa.
Se liga:
Ingredientes
100g de arroz de risoto (pode ser normal também);
100g de suco de tangerina;
Canela e raspas de tangerina a gosto;
180g de leite;
40g de creme de leite;
35g de açúcar;
60g de leite condensado
Modo de preparo
1) Frite o arroz com a canela e adicione o suco de tangerina;
2) Deixe o suco reduzir e adicione o leite condensado e o creme de leite;
3) Ferva o leite com as raspas de tangerina e reserve;
4) Sempre mexendo, vá adicionando o leite quente aos poucos até incorporar;
5) Quando o arroz estiver ao dente, desligue o fogo e sirva.
Pra você que tá sofrendo com a falta de quermesse, cola aqui que a gente separou uma receita incrível de arroz doce para você entrar no clima de São João sem sair de casa.
Se liga:
Ingredientes
100g de arroz de risoto (pode ser normal também);
100g de suco de tangerina;
Canela e raspas de tangerina a gosto;
180g de leite;
40g de creme de leite;
35g de açúcar;
60g de leite condensado
Modo de preparo
1) Frite o arroz com a canela e adicione o suco de tangerina;
2) Deixe o suco reduzir e adicione o leite condensado e o creme de leite;
3) Ferva o leite com as raspas de tangerina e reserve;
4) Sempre mexendo, vá adicionando o leite quente aos poucos até incorporar;
5) Quando o arroz estiver ao dente, desligue o fogo e sirva.