Des ballotines de poulet au chèvre frais faciles à réaliser et fraîches pour le printemps. Pour en savoir plus sur les spécificités de ce fromage de chèvre: ASPECT : Toutes les formes existent pour ce fromage disponible dans chaque circuit de distribution TEXTURE & NATURE DE PÂTE : Pâte fraîche lactique, texture lisse, très fine, blanche et fondante GOÛT & SAVEURS : Goût léger et doux procurant une sensation de fraîcheur unique TYPE DE FABRICATION : Au lait pasteurisé, coagulé, séparé de son sérum et moulé en asepsie dans son emballage
