Coquelet à la peau qui croustille

Coquelet sauce aux cèpes

Coquelet à la coriandre

Coquelets grillés

Coquelet rôtis

Biltong

Rosbif au four

Coquelet farci en habit de fête

Poulet aux épices et au miel

Poulet au curcuma traditionnel

Tajine de coquelet au miel et ses carottes confites pour duo en amoureux

Coquelet farci au foie gras et ses deux pommes cuites au jus

Ballottine de suprême de volaille aux épices

Pâtes carbonara

Dos de cabillaud au four à la moutarde et estragon

Poulet tandoori simple

Cuisse de dinde au four

Cookies aux pépites de chocolat

Piperade en pintade fermière des Landes

Pâte à choux facile et rapide

Pintade aux raisins

Pintade farcie au foie gras marrons et spéculoos

Duo de pintade et écrevisses, riz crémeux au parmesan

Pintade farcie aux dattes et poires à la cannelle

Suprême de pintade rôtie, jus réduit à l'ail de Lomagne et Floc de Gascogne, servie avec sa purée d'ail de Lomagne et son condiment à la poire, palets de foie gras du Gers en chou vert

Cuisine Actuelle - La pintade en croûte

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Brownie Cheesecake