Cake aux Chokotoff maison
- il y a 3 ans
Le Chokotoff est une véritable institution belge depuis 1934. Le chokotoff, produit par Côte
d'Or, est composé d'un "c&oeligur" de caramel semi-dur au chocolat, enrobé
d'une "croûte" de 2 mm de chocolat noir croquant, le tout emballé dans un emballage en
papier sulfurisé marron foncé et doré.Le nom de cette friandise doit venir du préfixe choko (chocolat)
et de la contraction du mot "toffee". Mais il est aussi probable que son créateur ait voulu
faire un jeu de mot avec le mot "tof" qui en bruxellois signifie bon, plaisant,
agréable.J'ai donc imaginé de faire un cake à base de ces fameux Chokotoff.
d'Or, est composé d'un "c&oeligur" de caramel semi-dur au chocolat, enrobé
d'une "croûte" de 2 mm de chocolat noir croquant, le tout emballé dans un emballage en
papier sulfurisé marron foncé et doré.Le nom de cette friandise doit venir du préfixe choko (chocolat)
et de la contraction du mot "toffee". Mais il est aussi probable que son créateur ait voulu
faire un jeu de mot avec le mot "tof" qui en bruxellois signifie bon, plaisant,
agréable.J'ai donc imaginé de faire un cake à base de ces fameux Chokotoff.