Ris de veau aux morilles et girolles

Médaillons de veau aux cèpes et girolles

Croustillant de veau aux marrons et girolles

Rôti de veau aux girolles

Filet mignon de veau aux girolles

Sauté de mouton aux girolles et au calvados

Sauté de porc aux girolles et cèpes

Grenadin de veau, petits légumes et girolles ... comme une blanquette

Escalopes de veau sauce Madère Cruz & girolles

Aumônière d'Automne: Ris de veau laqué, salsifis et girolles. Sauce au vin de noix

Tempura d'escargots, pistou de persil, purée de cocos blancs et girolles sautés

Croustade aux girolles et aux escargots

Chapon aux girolles et aux chanterelles

Pavé de cerf sauce aux griottes et gratin de ravioles aux girolles et au chèvre

Rôti de porc aux girolles

Dos de cabillaud aux girolles sauce crèmée

Poulet aux girolles

Côte de bœuf aux girolles

Chapon aux girolles, sauce foie gras

Poularde rôtie aux morilles et girolles

Paupiettes de veau sauce financière

Dégustez les fameuses paupiettes de veau, un régale !

'Piccatine' Tranches de veau au citron et sauge

Escalopes de veau sauce savoyarde

Tajine de veau aux légumes nouveaux

Paupiettes de veau aux pommes et aux pruneaux

Mini pizzas aux pois chiche pour l'apéro ! | 750g

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