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Ravioles aux champignons de Paris aux marrons, bolets, cèpes et persil

Risotto aux cèpes et champignons de Paris

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Champignons en conserves

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Poêlée de saison sous son nuage de Saint-Marcellin, et ses accompagnements croustillants

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Feuilleté aux aiguillettes de canard et cèpes

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Cèpes au barbecue

À Chassiers, La Voie Lactique, ses conserves artisanales de légumes locaux lacto-fermentés

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A Montmeyran, Jethica, conserverie artisanale : Prendre plaisir à manger de façon locale, saine et durable

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