Guacamole, Houmous, Tzatziki, Tarama... Les Tartinables de l'Apéro
- 3 years ago
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Le guacamole, le houmous, le tzatziki ou encore le tarama sont des tartinables que l'on retrouve souvent au moment de l'apéro. Voici quelques conseils pour profiter de ce moment amical sans faire d'excès.
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Du houmous au tzatziki, certains de ces produits sont très gras ou très salés. Il faut bien connaître leur composition et les consommer de façon astucieuse.
Si des amis débarquent à l'improviste, ces préparations peuvent vous êtres utiles. Mais pour certaines d'entre elles, la recette est très facile à faire chez vous. Jean-Michel Cohen vous donne ici quelques astuces.
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00:00 Intro Les Tartinables de l'Apéro
01:04 Guacamole L'Atelier Blini
02:40 Tarama Dom Petroff
05:02 Tapenade Crustana
06:02 Tartinade de tomates aux olives vertes Crustana
06:59 Houmous L'Atelier Blini
09:14 Tzatziki Monop' Gourmet
Entre deux examens de patients, Jean-Michel Cohen vous reçoit chez lui, dans sa cuisine ou dans son cabinet médical pour vous aider à manger plus sainement. Sur cette chaîne, l'expert nutrition vous aide à comprendre vos habitudes alimentaires, à décrypter les étiquettes des produits que vous achetez et à rééquilibrer votre façon de vous nourrir.
Auteur d'une trentaine d'ouvrages, Jean-Michel est l'inventeur du programme de régime Savoir Maigrir, permettant de perdre du poids durablement et sans frustration.
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