Milk one Litres - Boil - Then - 3 spn Vineger & 3 spn Water, then wash with water,
Milk 1 litter boil then trun of heat 3spn vineger 3 spn water Wash with water একটি ট্রাইতে ডেলে হালকা মলে দুই ভাগ করে নিতে হবে। অধেক এক পাশে রেখে দিব। বাকি অংশে ২ চামচ চিনি দিয়ে ভালো ভাবে মাখুন। ১০ মিনিট knead 10 min Cook 4 min low heat 2 spn condesmilk Cook until water Evaporates 4/5 min (low heat)
Knead well
তারপর নামিয়ে আগের অধেকের সাথে মিক্স করে ভালো করে মলে নিন।
তারপর চুরি দিয়ে কেটে হাতের তালু দিয়ে গোল করে করে বানিয়ে দুধ পাওডার দিয়ে মেকে পরিবেশন করুন।
৪ মিনিট লো আচে রেখে নেড়ে নেড়ে রান্না করুন।
তারপর কন্ডেস মিল্ক দিন ২ চামচ দিয়ে লো আচে ৬-৮ মিনিট নেড়ে নেড়ে পানি শুকিয়ে নিন।
তারপর নামিয়ে আগের অধেকের সাথে মিক্স করে ভালো করে মলে নিন।
তারপর চুরি দিয়ে কেটে হাতের তালু দিয়ে গোল করে করে বানিয়ে দুধ পাওডার দিয়ে মেকে পরিবেশন করুন।
