Kars'ta kaşarlı, tereyağlı pideler sofraları süslüyor

  • 4 yıl önce
Kars'ta kaşarlı, tereyağlı pideler sofraları süslüyorKARS'ın meşhur kaşar peyniri ve tereyağı ramazan pidelerinde sofraları süslüyor.
Kars'ta kaşarlı, tereyağlı pideler sofraları süslüyor
KARS'ın meşhur kaşar peyniri ve tereyağı ramazan pidelerinde sofraları süslüyor. Müşterilerin siparişlerini yetişmek için fırıncı ustaları yoğun şekilde çalışıyor. 34 yıllık fırıncı ustası Erkan Ağdaş, taleplerin her geçen artığını söyleyerek kaşarlı ve tereyağlı pidelerin tok tuttuğunu söyledi.
Koronavirüs salgını ramazan geleneklerinin de değişmesine neden oldu. Ramazanda pideye ulaşmak için uzun kuyrukların oluştuğu fırınların önünde bu yıl eski yoğunluklar yaşanmazken fırıncı ustaları da yalnız kaldı. Kars'ta 34 yıllık fırıncı ustası Erkan Ağdaş, virüs sebebiyle iftar öncesi en sessiz günlerini yaşıyor. Geçtiğimiz yıllarda fırın önünde metrelerce kuyruk oluşturan vatandaşların taleplerini karşılamaya çalışan Ağdaş, virüs tedbirleri sebebiyle saat 17.00'den sonra kimseyi içeri almıyor.

https://www.haberler.com/video/kars-ta-kasarli-tereyagli-pideler-sofralari-13199573-videosu/