Maíz, espíritu de la gastronomía mexicana
- hace 5 años
La gastronomía mexicana es un patrimonio intangible que nuestra tierra le ha regalado al mundo entero.
Diversidad eterna de sabores, olores y colores.
De los tamales a las tortillas, del pozole al pinole, el Maíz es el eje principal sobre el que se ha desarrollado esta forma de expresión cultural y de identidad.
México no sería lo mismo sin el Maíz, y el mundo no sería el mismo sin la comida que México inventó con ayuda del Maíz.
Diversidad eterna de sabores, olores y colores.
De los tamales a las tortillas, del pozole al pinole, el Maíz es el eje principal sobre el que se ha desarrollado esta forma de expresión cultural y de identidad.
México no sería lo mismo sin el Maíz, y el mundo no sería el mismo sin la comida que México inventó con ayuda del Maíz.