Pour découvrir la cuisine mexicaine, il ne faut pas avoir peur : de tout goûter... « Vamonos. Aller, je vais gouter la rouge. Mais il y a de l’alcool dedans. »
De se piquer, « Il est poilu celui-là. Et ça alors ? Il ne faut pas trop en abuser, parce qu’elle est très piquante. Yeehou ! »
Et d’être à cheval sur la politesse, « Oh, c’est génial pour l’apéro ! »
Échappées belles au Mexique, samedi 9 mars à 20h50, sur France 5. Tous nos programmes à retrouver sur France.tv